Miradors
de l’Horta
2023
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Miradors de l’ horta és un festival de disseny i cultura de l’ horta que es desenvolupa a la comarca del Carraixet, en l’*horta nord de València del 24 de setembre al 9 d’octubre.
Des de 2019 el festival reflexiona, a través d’instal·lacions efímeres disseminades per tota l’horta, sobre el desenvolupament sostenible, la sobirania alimentària i la relació entre els territoris agrícola i urbà.
Alimentació sostenible i saludable, a través de 7 instal·lacions efímeres, experiències i trobades.
El futuro de la alimentación es el centro de conversación del festival Miradors de l´horta en su edición 2022. Creemos en l´horta como modelo de respuesta a muchas de las incógnitas sobre el futuro de nuestro planeta y de nuestra alimentación. En la edición de este año podrás disfrutar de las propuestas de Badallar, Elsa Yranzo Food Design, Borealis, Gimeno Gràfic + Lebrel, La Cuarta Piel, Resto y los estudiantes de la Universidad Politécnica de Valencia.
Visitas guiadas a las instalaciones, encuentros y charlas con profesionales del food design, la innovación, la gastronomía y la huerta, exposición de realidad aumentada, degustaciones, talleres y música en directo. Del 24 de septiembre al 9 de octubre, valencia mira a la huerta.
#temporadadecambio
instalaciones
efimeras
Badallar
Elsa Yranzo Food Design
Universitat Politècnica de València
Exposición
Valencia 360º
Resto
La Cuarta Piel
BorealisHector Serrano
Gimeno Gràfic +
Lebrel
Universitat Politècnica de València
Instalaciones y exposiciones Miradors 2022
1. Badallar Estudio
2. Cuarta Piel
3. Gimeno Gràfic+Lebrel
4. Borealis
5. Resto
6. Elsa Yranzo Food Design
7. Exposición Valencia 360º
8. Estudiantes UPV
9. Estudiantes UPV
Puntos interés
1. Charlas y conciertos (Museu de l’horta)
2. Alquiler de bicicletas y visitas guiadas (Museu de l`horta)
3.”Jóvenes creadores” Taller por Arkkids
sábado 24 sept.
Charla: Food Human Design, por Elsa Yranzo + Diseño regenerativo: más allá de la sostenibilidad, por Carlos Prada -KM ZERO-
Música: Tortel + Ah-Langa DJ
Degusta: Embutido tradicional por Tastem l’Horta
domingo 25 sept.
Charla: Alimentando futuras generaciones por Claudia Da Cunha -KM ZERO- + Vicente Domingo -Director del Centro Mundial de València para la Alimentación Urbanan Sostenible-
Música: Sigarrito
Degusta: Horchata y fartons por Tastem l’Horta
sábado 1 oct.
Mesa redonda: Emprender en alimentación: de la huerta a la mesa por Agrari, Vegadenia, Verdures Gorrito.
Música: Gahs
Degusta: Dulces de otoño por Tastem l’Horta
domingo 2 oct.
Mesa redonda: Huerta y megalópolis por Parque Agrario de Fuenlabrada (MAD) + Parc Agrari Baix Llobregat (BCN) + Unió de Llauradors (VAL).
Música: Xiomara Abello
Degusta: Fruta de temporada por Tastem l’Horta
sábado 8 oct.
Showcooking Territorio Paella por Vicent Fortea
Mesa redonda: Los productos KM0 en las cocinas de la ciudad, por Quique al Cubo -Canal Cocina-, Xavi Climent -Va de Bo-, Carlos Juliàn -Palau de la Mar-.
Música: Semana Santa
Degusta: Paella de temporada
domingo 9 oct.
Jornada de cierre Miradors de l’Horta
Música: Pleasant Dreams
Degusta: Embutido tradicional por Tastem l’Horta
Y todos los sábados y domingos:
Alquiler de bicicletas, experiencia de realidad aumentada, instalaciones,
visitas guiadas…
24 sept.
25 sept.
1 oct.
2 oct.
8 oct.
9 oct.
PLEASANT DREAMS
